Архив

Актуальные выпуски:

Обзор краткого содержания статей

Выбор параметров просмотра

Выбраны статьи автора: И.Г. Патурова

2020 г., № 2
Раздел: Социальная экология
УДК: 547.458+612.112

Влияние полисахаридов Hericium erinaceus БП 16 на фагоцитарную активность нейтрофилов крови человека

Т.В. Полежаева, И.Г. Широких, М.И. Сергушкина, Я.И. Назарова, А.А. Широких, А.Н. Худяков, О.О. Зайцева, О.Н. Соломина, И.Г. Патурова

Институт физиологии Коми НЦ УрО РАН

Ксилотрофный гриб Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. – ежовик гребенчатый – известен как источник полисахаридов, обладающих широким спектром биологического действия. Из отобранного в природе плодового тела гриба, фенотипически сходного с Hericium erinaceus, выделена мицелиальная культура БП 16. На основе анализа фрагмента, включающего ITS1, ген 5.8S рРНК и ITS2, установлено тесное (99,68%) сходство штамма БП 16 с депонированным в NCBI штаммом H. erinaceus CBS 202.31_MH855186.1. При лабораторном культивировании H. erinaceus БП 16 отличался повышенной способностью к плодообразованию. Из замороженных и высушенных плодовых тел гриба экстракцией 5% раствором горячей щёлочи получены четыре полисахаридных фракции (ПФ). В зависимости от способа предобработки плодовых тел (высушивание или замораживание) и агрегатного состояния (осадок и супернатант) ПФ различались сочетанием и количественным соотношением в их составе отдельных моносахаров (глюкозы, галактозы, ксилозы, арабинозы, маннозы, фукозы и рамнозы), содержанием белка и галактуроновой кислоты. С помощью метода световой микроскопии установлено, что наличие в клеточной среде каждой из четырёх использованных в работе ПФ H. erinaceus БП 16 в концентрации 1,2% достоверно (p < 0,05) и в равной степени повышает способность нейтрофилов фагоцитировать частицы латекса, а фракция № 3, наиболее обогащённая ксилозой, оказывает подобный эффект и в концентрации 0,6%. Низкая токсичность, высокая биологическая совместимость и физиологическая активность полисахаридов H. erinaceus имеют неоспоримые преимущества перед другими классами химических веществ.

Открыть прикреплённый файл

Ключевые слова: Hericium erinaceus, ITS1_5.8S_ITS2, грибные полисахариды, моносахаридный состав, нейтрофилы; фагоцитоз.

DOI: 10.25750/1995-4301-2020-2-166-171

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License. Creative Commons License